Fotogalerija

VODENA DEGUSTACIJA MLADIH VIN LETNIK 2023

V torek, 20.2.2024 smo se ob 18.00 uri vinogradniki zbrali v vinski kleti Resnik, kjer smo se udeležili delavnice Vodena degustacija mladih vin letnik 2023. Delavnica je bila priprava na prihajajoče ocenjevanje vin Društva vinogradnikov Sremič.

Na začetku je besedo prevzel novi predsednik društva Kristijan Lanšček, ki je vse prisotne lepo pozdravil in se jim zahvalil za podporo. V nadaljevanju je predstavil še nekaj pomembnih datumov in dogodkov, ki jih bo društvo organiziralo v prihodnjih mesecih, potem pa je besedo predal ga. Ivanki Badovinac iz KGZS Novo mesto, ki je pričela z degustacijo.

Degustirali smo deset vzorcev različnih vin, večina njih pa je imela kakšno napako, ki jo je ga. Ivanka predstavila in za njo povedala tudi rešitev. Bolezenskih stanj na vzorcih praktično ni bilo, je pa bilo veliko napak (Bekser), ki so posledica malo manj skrbnega kletarjenja.

V zaključku je ga. Badovinac poudarila, da so vina dobra, z dobrimi zasnovami, da pa je potrebno do ocenjevanja vin odpraviti napake, katere pa so odpravljive z manjšimi kletarskimi popravki.

PUSTNI SEJEM

Člani društva vinogradnikov Sremič smo se 10.2.2024 udeležili pustnega sejma na tržnici Videm.
Obiskovalcem tržnice smo brezplačno nudili dobrote iz naših kleti. Ponujali smo vini Beli ter Rdeči Bizeljčan PTP, za tiste bolj premražene pa domač rdeč kuhanček. Ob kozarčku smo za prigrizek poskrbeli z domačo suho salamo, suho salamo povaljano v mletem popru katera se ne prekaja ter sir in kruh.
Dopoldan smo preživeli v čudoviti družbi in upam da se kmalu spet vidimo.

Na zdravje!

20240210 093154

PRAZNIK SV. VINCENCA IN OBČNI ZBOR ČLANOV DV SREMIČ

Kot vsako leto smo v Društvu vinogradnikov Sremič organizirali praznovanje praznika sv. Vincenca, ki vsem vinarjem naznanja začetek nove sezone in začetek dela v vinogradih. V ponedeljek, 22.1.2024, smo se ob 16:30 uri zbrali pred Turistično kmetijo Glas, kjer se nas je zbralo več kot šestdeset. Na začetku nas je še zadnjič z uvodnimi besedami pozdravil g. Jože Kodela, ki po dvajsetih letih, kot predsednik Društva vinogradnikov Sremič, zapušča vodenje društva mlajšim generacijam.

V prelepem zasneženem vinogradu gostitelja Milana Glasa je predsednik Kodela naredil prvo rez vinske trte, nato pa nad njo obesil par klobas. Kot se spodobi je nato g. Glas obrezane trte simbolično zalil z vinom, da bi tudi v letošnjem letu lepo rasle in bogato obrodile. Kljub temu, da praznik oznanja začetek del vinogradnikov v vinogradih, pa mislim, da nam bosta sneg in razmočena tla še privoščila kakšen dan počitka, preden tudi sami naredimo prvo rez v naših vinogradih.

V nadaljevanju smo se premaknili v notranje prostore Turistične kmetije Glas, kjer smo izvedli letni občni zbor članov Društva vinogradnikov Sremič. Poleg potrjevanja običajnih poročil ter planov dela, smo v letošnjem letu izvedli nove volitve za upravni odbor, ter določili člane novega nadzornega odbora in častnega razsodišča. Na volilni list za upravni odbor je bilo štirinajst kandidatov, volilo pa se jih je lahko samo devet. Po preštetju glasov so bili v nov upravni izbor izvoljeni:

- - - - Bostele Vili
        
        Kostanjšek Franci
        
        Kranjc Marko
        
        Lanšček Kristijan
        
        Murko Matej
        
        Pajtler Gregor
        
        Petan Blaž
        
        Plaznik Samo
        
        Resnik Matej